Colby Käse

Mozzarella Käse

Wie zu machen Colby Käse und Mozzarella Käse

Colby Käse

Mozzarella Käse

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser

Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris

Nicht Verfügbar

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer

Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

2- 3 Stunden

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

4- 8 Wochen

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

⊕

▶

98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

3-4 Wochen

5- 7 Tage

Vergleichen Molkerei Produkte

Colby Käse vs Harzer Käse

Colby Käse vs Monterey Käse

Colby Käse vs Greyerzer Käse

Arten von Käse

Edamer Käse Fakten

Fontinakäse Fakten

Gjetost Käse Fakten

Goudakäse Fakten

Greyerzer Käse Fakten

Harzer Käse Fakten