Was ist Mozzarella Käse und Gjetost Käse

Mozzarella Käse

Gjetost Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.

1.1.1 Farbe

Weiß

Goldorange

1.1.2 Geschmack

Milchig

Gebranntem Karamell, Süß

1.1.3 Aroma

Frisch, Milchig

Mild

1.1.4 Vegetarier

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57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

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1.2 Herkunft

Italien

Norwegen

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