Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.
Farbe
Weiß
Goldorange
Geschmack
Milchig
Gebranntem Karamell, Süß
Aroma
Frisch, Milchig
Mild
Vegetarier
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Herkunft
Italien
Norwegen