1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Annatto màu, calcium Chloride, Cheese Salt, Sữa Full Cream, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, nước Unchlorinated
Một máy tính bảng của Rennet, Axit citric, Muối kosher, Rennet lỏng, Không tiệt trùng, sữa nguyên Buffalo, Nước
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
Not Available
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
bát, Dao, Ly đo lường, Không phản ứng Pot, cái nồi, nhiệt kế, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống