Wie zu machen Cheddar-Käse und Sauerrahm
Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Plain-Creme, Magermilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Schüssel, Rührer
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
20- 25 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
3-4 Wochen
1- 2 Wochen