चेडर चीज आणि आंबट मलई कसे बनवायचे
साहित्य
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
साधा मलई, स्कीम दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
बोल, उलथण
तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
20- 25 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
1- 2 आठवडे