Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Sauer
Sauer
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
Vegetarier
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✘
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Herkunft
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Russland