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Smetana
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Buttermilch
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Smetana
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Buttermilch

Smetana vs Buttermilch

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

331,00 Kcal98,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

292,00 Kcal62,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

31,00 Kcal2,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

123,00 Kcal13,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal40,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,50 g3,21 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,40 g12,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,40 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

30,00 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

25 %2 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,20 g1,90 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,40 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,10 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

9,00 G0,83 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

90,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

60,30 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,40 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,60 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,90 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

80,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,10 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

60,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

100,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,30 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

63,80 g87,91 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
Kuren Säure, Senkt den Blutdruck, Reduziert unerwünschte Fette, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Fördert die Verdauung

Andere allgemeiner Vorteile

Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Beste für die Gewichtsabnahme, Steigert Immunsystem, Reduziert Körperwärme

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
Es ist bevorzugt, zum Braten und Backen vor der Beschichtung in Fleisch, Geflügel und Fisch zu tauschen, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies, Wird als Basis für die Suppe und Salat-Dressing, Verwendet als saure Bestandteil in Backwaren

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Phosphor, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Husten, Senkung des Blutdrucks, Schwierigkeiten beim Atmen, Magen-Darm-Schwierigkeiten, Schwindel, Ekzem, Augenreizung, Verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen der Kehle

Was ist

Was ist

Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Buttermilch ist eine Flüssigkeit, die durch das Verfahren hergestellt Butter laufenden Band Sahne.

Farbe

-
-

Geschmack

Sauer
Sauer

Aroma

Milchig
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Russland
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis

Benötigte Dinge

Schüssel
Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24-36 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

-
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen
7- 10 Tage