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Quark
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Smetana
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Smetana

Quark vs Smetana Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
98,00 Kcal292,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
206,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
28,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht AnwendbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
11,12 g2,50 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,38 g2,40 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,67 g2,40 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
4,30 g30,00 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar25 %
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
1,72 g18,20 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 gNicht verfügbar
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,12 g1,10 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,78 G9,00 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
17,00 mg90,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
140,00 IU60,30 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg0,00 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,40 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,10 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg0,00 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg10,00 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg0,40 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg1,00 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
3,00 IU0,60 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µgNicht verfügbar
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg0,90 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg0,00 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
83,00 mg80,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,07 mg0,10 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
8,00 mg9,00 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
159,00 mg60,00 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
104,00 mg100,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
364,00 mg30,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,40 mg0,30 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
79,79 g63,80 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
4.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Sauer
Sauer
4.1.3 Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Unbekannt
Russland
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Schüssel
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24-36 Stunden
5.4.2 Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
10 bis 14 Tagen