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Smetana
O que é Coalhada e Smetana
Coalhada
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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
azedar
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
desconhecido
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Coalhada vs Kefir
Coalhada vs Queijo mussarela
Coalhada vs Leite inteiro
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