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Paneer
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Kaymak
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Kaymak

Was ist Paneer und Kaymak

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Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Weiß
Milchig
Frisch, Milchig
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
 
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Weiß
Cremig, Milchig
Milchig
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan