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1 Qué es
1.1 Qué es
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
lechoso
cremoso, lechoso
1.1.3 Aroma
Fresco, lechoso
lechoso
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
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Queso indio vs Queso mozzarella
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