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Paneer
Paneer

Mozzarella Käse
Mozzarella Käse



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Paneer
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Mozzarella Käse

Paneer vs Mozzarella Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

79,90 Kcal336,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

43,50 Kcal300,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

98,00 Kcal78,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

12,20 Kcal85,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

12,20 Kcal85,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

18,30 g22,17 g
0 215
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Kohlenhydrate

5,50 g2,19 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,50 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Fette

0,90 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

1 %22 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,60 g13,15 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,00 g0,77 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,30 G6,57 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

4,60 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

174,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

5,80 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,50 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,10 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

46,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,00 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

127,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,90 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

101,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

161,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

47,50 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

89,40 g0,25 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Wohltuend für Körper, Rücken- und Gelenkschmerzen senkung, Beste für die Gewichtsabnahme, Mittel gegen Osteoporose, Senkt den Blutdruck, Verhindert Krebs
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Stärkung der Knorpel und Gewebe, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Kuren und heilt Akne und Akne-Narben, Es entfernt tote Haut von Körper, Frei von Radikalen, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Behandelt feine Linien und Falten
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Übrig gebliebene Wasser aus Paneer kann für die Herstellung von Teig verwendet werden
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Stauung, Verstopfung, Gase, Erhöhter Puls, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Übelkeit, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Milchig
Milchig

Aroma

Frisch, Milchig
Frisch, Milchig

Vegetarier

Herkunft

Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

30- 40 Minuten
2- 3 Stunden

Kochzeit

15
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F99,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
5- 7 Tage