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O que é Paneer e Kaymak

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1 O que é
1.1 O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
leitoso
cremoso, leitoso
1.1.3 Aroma
fresco, leitoso
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão