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Joghurt
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Was ist Joghurt und Zincica

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1 Was ist
1.1 Was ist
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
1.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Cremig
Sauer, Süß
1.1.3 Aroma
Frisch
Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
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1.2 Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Tschechien, Polen