Was ist
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Farbe
Weiß
Weiß
Geschmack
Cremig
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Aroma
Frisch
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Frankreich