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Fontinakäse
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Zincica
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Fontinakäse
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Zincica

Was ist Fontinakäse und Zincica

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Elfenbein
Cremig, Glatt, Torte
Mild, Säuerlichen Geruch
Italien
 
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
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Sauer, Süß
Säuerlichen Geruch
Tschechien, Polen