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Greyerzer Käse
Was ist Zincica und Greyerzer Käse
Zincica
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Was ist
1.1 Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Milchprodukte
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Helles Gelb
1.1.2 Geschmack
Sauer, Süß
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
✔
✘
1.2 Herkunft
Tschechien, Polen
Schweiz
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