Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Farbe
-
Strohhalm
Geschmack
Sauer, Süß
Grasig, Mild, Pilzig
Aroma
Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Tschechien, Polen
Belgien, Deutschland, Niederlande