Was ist Brie Käse und Smetana
Was ist
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Sauer
Aroma
Ausgesprochen, Stark
Milchig
Herkunft
Frankreich
Russland