ब्री चीज़ आणि स्मेटेना काय आहे?
काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
आंबट
सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
दुधाचा