Co to jest Ser Brie i Smetana
Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Smetana jest gruba, żółto-białe, lekko kwaśny smak krem, który zawiera około 40% tłuszczu mlecznego.
Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Kwaśny
Aromat
Wyraźny, Silny
Mleczny
Pochodzenie
Francja
Rosja