Was ist Blauer Käse und Schweizer Käse
Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Farbe
Nicht Verfügbar
Blassgelb
Blauer Käse und Schweizer Käse Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Nussartig, Süß
Blauer Käse und Schweizer Käse Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Fruchtig, Stark
Herkunft
Europa, Frankreich
Schweiz