क्या होता है ब्लू चीज़ और स्विस चीज़
क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
ब्लू चीज़ और स्विस चीज़ स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
अखरोट के स्वाद का, मिठा
ब्लू चीज़ और स्विस चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, गहन
फल जैसा, गहन
मूल
यूरोप, फ्रांस
स्विट्जरलैंड