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Blauer Käse
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Dulce de Leche
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Was ist Blauer Käse und Dulce de Leche

Was ist

Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.

Farbe

-
Braun

Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf
Süß

Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark
Süß

Vegetarier

Herkunft

Europa, Frankreich
Argentinien