×

Phô mai xanh
Phô mai xanh

Dulce De Leche
Dulce De Leche



ADD
Compare
X
Phô mai xanh
X
Dulce De Leche

Là gì Phô mai xanh Và Dulce De Leche

Những gì là

Những gì là

  • Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
  • Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Dulce de leche là một bánh kẹo chuẩn bị bằng cách từ từ nóng sữa ngọt để tạo ra một chất có nguồn gốc hương vị của nó từ phản ứng Maillard, thay đổi hương vị và màu sắc.

Màu

-
nâu

vị

mặn, Nhọn, thơm
Ngọt

mùi thơm

Mùi chua, Mạnh
Ngọt

Ăn chay

Không
Vâng

Gốc

Châu Âu, Pháp
Argentina