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Queso azul
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Dulce de leche
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Queso azul
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Qué es Queso azul y Dulce de leche

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1 Qué es
1.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
1.1.1 Color
No disponible
marrón
1.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
Sweet
1.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
dulce
1.1.4 Vegetariano
✔ ✘
57% Types of Cheese productos lácteos have it !
sí
1.2 Origen
Europa, Francia
Argentina

Comparación de los productos lácteos

Blue CheeseChocolate Ice Cream
Queso azul vs Helado de chocolate
Blue CheeseMargarine
Queso azul vs Margarina
Blue CheesePeanut Butter
Queso azul vs Mantequilla de maní

Tipos de queso

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