Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Farbe
-
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Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Sauer
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Europa, Frankreich
Truthahn