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Viili vs Roquefort -Käse


Roquefort -Käse vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
375,00 Kcal  
99+

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
369,00 Kcal  
24

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
56,00 Kcal  
30

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
105,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
369,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
21,54 g  
24

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
2,00 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
22,00 g  
99+
0,50 g  
10

Fette
4,13 g  
25
30,64 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
32 %  
28

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
19,26 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
1,32 g  
16

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
8,47 G  
24

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,59 mg  
6

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,73 mg  
13

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,12 mg  
14

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
49,00 µg  
9

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,64 µg  
30

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,85 mg  
14

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
662,00 mg  
18

Eisen
0,00 mg  
99+
0,56 mg  
25

Magnesium
11,50 mg  
40
30,00 mg  
17

Phosphor
93,10 mg  
99+
392,00 mg  
23

Kalium
170,00 mg  
36
91,00 mg  
99+

Natrium
37,50 mg  
99+
1.809,00 mg  
3

Zink
0,43 mg  
99+
2,08 mg  
29

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
39,38 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.  

Farbe
Weiß  
Blau  

Geschmack
Joghurt wie  
Salzig, Scharf, Scharf  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch, Stark  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Lab, Meersalz, Schafmilch  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Pencillium roqueforti  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
3 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
15 Tage  
3-4 Wochen  

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