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Roquefort -Käse vs Viili


Viili vs Roquefort -Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
375,00 Kcal  
99+
170,00 Kcal  
29

Kalorien
369,00 Kcal  
24
67,80 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
56,00 Kcal  
30
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
105,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 Scheibe
369,00 Kcal  
99+
64,00 Kcal  
15

Serviergröße
100  
100  

Proteine
21,54 g  
24
3,49 g  
99+

Kohlenhydrate
2,00 g  
99+
4,20 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,50 g  
10
22,00 g  
99+

Fette
30,64 g  
99+
4,13 g  
25

Fettgehalt
32 %  
28
3 %  
3

Gesättigte Fette
19,26 g  
99+
2,71 g  
29

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,32 g  
16
0,06 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,47 G  
24
0,96 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
90,00 mg  
17
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.047,00 IU  
11
13,44 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,59 mg  
6
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,73 mg  
13
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,12 mg  
14
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
49,00 µg  
9
12,30 µg  
26

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,64 µg  
30
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,85 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
662,00 mg  
18
114,00 mg  
99+

Eisen
0,56 mg  
25
0,00 mg  
99+

Magnesium
30,00 mg  
17
11,50 mg  
40

Phosphor
392,00 mg  
23
93,10 mg  
99+

Kalium
91,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Natrium
1.809,00 mg  
3
37,50 mg  
99+

Zink
2,08 mg  
29
0,43 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
39,38 g  
87,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia  
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  

Andere allgemeiner Vorteile
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Antioxidative Wirkung  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein  
Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.  
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
Blau  
Weiß  

Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf  
Joghurt wie  

Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark  
Milchig  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Frankreich  
Finnland, Schweden  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Lab, Meersalz, Schafmilch  
Villi Kultur, Vollmilch  

Gärmediums
Pencillium roqueforti  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
24 Stunden  

Kochzeit
90  
-  

Alterungszeit
3 Wochen  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
15 Tage  

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