Viili vs Mursik Fakten
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal
99+
0,00 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
425,00 Kcal
13
Serviergröße
100
100
Proteine
3,49 g
99+
0,00 g
99+
Kohlenhydrate
4,20 g
99+
12,00 g
31
Faser
0,00 g
15
2,50 g
6
Zucker
22,00 g
99+
1,50 g
19
Fette
4,13 g
25
3,50 g
20
% Fettgehalt
3 %
3
Nicht verfügbar
Gesättigte Fette
2,71 g
26
3,50 g
31
Trans-Fette
0,00 g
2,00 g
9
Polyungesättigten Fette
0,06 g
99+
1,00 g
20
Einfach ungesättigte Fette
0,96 G
99+
0,25 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
16,10 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
13,44 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg
23
3,50 mg
1
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg
99+
0,25 mg
33
Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg
99+
3,80 mg
2
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg
21
2,50 µg
39
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg
99+
0,35 µg
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamin-D
Nicht verfügbar
0,25 IU
36
Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg
17
2,50 µg
2
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg
33
0,25 mg
24
Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg
23
4,25 µg
5
Mineralien
Kalzium
114,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Eisen
0,00 mg
99+
5,25 mg
3
Magnesium
11,50 mg
37
3,25 mg
99+
Phosphor
93,10 mg
99+
2,50 mg
99+
Kalium
170,00 mg
32
0,25 mg
99+
Natrium
37,50 mg
99+
1,25 mg
99+
Zink
0,43 mg
99+
0,25 mg
99+
Andere
Wasser
87,42 g
0,25 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Andere allgemeiner Vorteile
N/A
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Antioxidative Wirkung
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Haarpflege
Unbekannt
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Allergie
Viili und Mursik Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Farbe
Weiß
Weiß
Viili und Mursik Geschmack
Joghurt wie
Bitter, Scharf
Viili und Mursik Aroma
Milchig
Milchig
Vegetarier
Yes
Yes
Herkunft
Finnland, Schweden
Kenia
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Getrocknete Kürbis
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
2- 3 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
2 - 4 Wochen
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
64,00 °F
12
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
15 Tage
Etwa 3 Monate
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