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Meine Molkerei Diät


Schlagsahne vs Mursik


Mursik vs Schlagsahne


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
154,00 Kcal  
24
100,00 Kcal  
9

Kalorien
257,00 Kcal  
99+
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
73,00 Kcal  
35
37,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 Scheibe
52,00 Kcal  
9
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Zucker
8,00 g  
99+
1,50 g  
20

Fette
22,00 g  
99+
3,50 g  
20

Fettgehalt
30 %  
27
5 %  
5

Gesättigte Fette
14,00 g  
99+
3,50 g  
34

Trans-Fette
0,00 g  
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
6,00 G  
99+
0,25 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
76,00 mg  
20
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.470,00 IU  
2
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
34
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
0,04 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
-0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg  
99+
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,18 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,60 mg  
30
4,50 mg  
3

Vitamin-D
28,00 IU  
17
0,25 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
2,50 µg  
3

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,60 mg  
8
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
3,20 µg  
8
4,25 µg  
6

Mineralien
  
  

Kalzium
65,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Eisen
0,03 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesium
7,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphor
62,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Kalium
75,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Natrium
38,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zink
0,23 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
57,71 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
-  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut  
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.  
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Bitter, Scharf  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Europa  
Kenia  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne  
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  

Gärmediums
-  
Lactobacillus plantarum  

Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer  
Getrocknete Kürbis  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,00 °F  
20

Haltbarkeit
3 Tage  
Etwa 3 Monate  

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