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Meine Molkerei Diät


Mursik vs Schlagsahne


Schlagsahne vs Mursik


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
100,00 Kcal  
9
154,00 Kcal  
24

Kalorien
0,00 Kcal  
99+
257,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
8,00 Kcal  
6

Kalorien in 1 oz
37,00 Kcal  
16
73,00 Kcal  
35

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
52,00 Kcal  
9

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
3,20 g  
99+

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
12,00 g  
31

Faser
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucker
1,50 g  
20
8,00 g  
99+

Fette
3,50 g  
20
22,00 g  
99+

Fettgehalt
5 %  
5
30 %  
27

Gesättigte Fette
3,50 g  
34
14,00 g  
99+

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
0,25 G  
99+
6,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
76,00 mg  
20

Vitamine
  
  

Vitamin A
2,50 IU  
99+
1.470,00 IU  
2

Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg  
1
0,02 mg  
34

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg  
34
0,11 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,04 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
-0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
4,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
0,18 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,50 mg  
3
0,60 mg  
30

Vitamin-D
0,25 IU  
99+
28,00 IU  
17

Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,70 µg  
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
1,60 mg  
8

Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg  
6
3,20 µg  
8

Mineralien
  
  

Kalzium
0,25 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Eisen
5,25 mg  
3
0,03 mg  
99+

Magnesium
3,25 mg  
99+
7,00 mg  
99+

Phosphor
2,50 mg  
99+
62,00 mg  
99+

Kalium
0,25 mg  
99+
75,00 mg  
99+

Natrium
1,25 mg  
99+
38,00 mg  
99+

Zink
0,25 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
0,25 g  
57,71 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  
-  

Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Bitter, Scharf  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Kenia  
Europa  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne  

Gärmediums
Lactobacillus plantarum  
-  

Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis  
Schüssel, Mixer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
10- 15 Minuten  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
2 - 4 Wochen  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,00 °F  
20
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate  
3 Tage  

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