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Cuajada
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Viili
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Cuajada
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Viili

Cuajada vs Viili

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Calorías

Calorías en 1 taza

206,00 kcal170,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

98,00 kcal67,80 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

14,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

28,00 kcal60,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

98,00 kcal64,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,12 gramo3,49 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,38 gramo4,20 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,67 gramo22,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,30 gramo4,13 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %3 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,72 gramo2,71 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,12 gramo0,06 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,78 gramo0,96 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

17,00 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg12,30 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,43 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

83,00 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,07 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

159,00 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

104,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

79,79 gramo87,42 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores

Otros beneficios generales

ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
efecto antioxidante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.

Color

blanco
blanco

Sabor

agrio
como yogur

Aroma

Fresco, olor agrio
lechoso

Vegetariano

Origen

-
Finlandia, Suecia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, yogurt
cultura vellosidades, leche entera

Fermentación Agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

olla grande, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
24 horas

Hora de cocinar

15
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F64,00 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
15 días