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Quark
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Kaymak
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Kaymak

Quark vs Kaymak

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal585,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
14,10 g0,96 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,50 g3,31 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
3,50 g0,39 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
10,60 g63,10 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar60 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
7,00 g37,66 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,01 g1,45 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,20 G16,51 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
1,00 mg54,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IU691,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,01 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,11 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg0,01 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar10,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg0,41 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mgNicht verfügbar
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IU25,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,60 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg2,36 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar11,20 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
130,00 mg45,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,14 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
10,00 mg6,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
100,00 mg70,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
150,00 mg91,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
40,00 mg19,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,60 mg2,93 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,53 g32,40 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
3.2.2 Haarpflege
N/A
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
N/A
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Cremig, Milchig
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Deutschland
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
24 Stunden
5.4.2 Kochzeit
20
480
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F39,20 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
5- 7 Tage