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Kaymak
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Kaymak Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

717,00 Kcal
Rank: 78 (Overall)
50 1927
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Kalorien

585,00 Kcal
Rank: 9 (Overall)
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal
Rank: 32 (Overall)
2 133
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Kalorien in 1 oz

230,00 Kcal
Rank: 74 (Overall)
10 717
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Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal
Rank: 53 (Overall)
12.2 899
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Serviergröße

100

Proteine

0,96 g
Rank: 85 (Overall)
0 215
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Kohlenhydrate

3,31 g
Rank: 64 (Overall)
0 205
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Faser

0,00 g
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Zucker

0,39 g
Rank: 5 (Overall)
0 54.08
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Fette

63,10 g
Rank: 90 (Overall)
0.1 175
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Fettgehalt

60 %
Rank: 37 (Overall)
0 100
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Gesättigte Fette

37,66 g
Rank: 86 (Overall)
0 67
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Trans-Fette

0,50 g
Rank: 9 (Overall)
0 162
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Polyungesättigten Fette

1,45 g
Rank: 13 (Overall)
0 48
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Einfach ungesättigte Fette

16,51 G
Rank: 9 (Overall)
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100

Cholesterin

54,00 mg
Rank: 27 (Overall)
0 325
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Vitamine

Vitamin A

691,00 IU
Rank: 26 (Overall)
0 2499
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Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg
Rank: 41 (Overall)
0 3.5
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Vitamin B2 (Riboflavin)

0,11 mg
Rank: 64 (Overall)
0 2.017
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Vitamin B3 (Niacin)

1,30 mg
Rank: 5 (Overall)
0 13.112
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Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg
Rank: 57 (Overall)
-0.026 1.5
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Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg
Rank: 30 (Overall)
0 87
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Vitamin B12 (Cobalamin)

0,41 µg
Rank: 40 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,20 mg
Rank: 36 (Overall)
0 7.7
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Vitamin-D

25,00 IU
Rank: 19 (Overall)
0 301
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Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg
Rank: 11 (Overall)
0 7.5
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Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

2,36 mg
Rank: 5 (Overall)
0 24.21
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Vitamin K (Phyllochinon)

11,20 µg
Rank: 4 (Overall)
0 30.3
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Mineralien

Kalzium

45,00 mg
Rank: 84 (Overall)
0 1705
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Eisen

0,14 mg
Rank: 48 (Overall)
0 70
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Magnesium

6,00 mg
Rank: 49 (Overall)
0 444
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Phosphor

70,00 mg
Rank: 72 (Overall)
0 1409
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Kalium

91,00 mg
Rank: 68 (Overall)
0 1794
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Natrium

19,00 mg
Rank: 80 (Overall)
0 7022.4
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Zink

2,93 mg
Rank: 17 (Overall)
0 7.31
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Andere

Wasser

32,40 g
Rank: 81 (Overall)
0 221
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Koffein

0,00 g
0 0
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Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen

Was ist

Was ist

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Farbe

Weiß

Geschmack

Cremig, Milchig

Aroma

Milchig

Vegetarier

81% - High Calorie Dairy Products Milchprodukte have it !

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Wie zu machen

Serviergröße

100

Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne

Gärmediums

-

Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden

Kochzeit

480

Alterungszeit

-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage