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Quark vs Kaymak

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1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal585,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g0,96 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g3,31 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g0,39 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g63,10 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível60 %
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 g37,66 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 g1,45 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 g16,51 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg54,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU691,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,01 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,11 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,01 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível10,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,41 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mgnão disponível
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU25,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg0,60 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg2,36 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível11,20 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg45,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,14 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg6,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mg70,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg91,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg19,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg2,93 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,53 g32,40 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
3.2.2 Cuidado capilar
NA
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
não disponível
cremoso, leitoso
4.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
4.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
4.2 Procedência
Alemanha
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite homogeneizado, açoitado Creme
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
24 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
480
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
5- 7 dias