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Quark
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Kaymak
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Quark
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Kaymak

Quark vs Kaymak Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal585,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
14,10 g0,96 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,50 g3,31 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
3,50 g0,39 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
10,60 g63,10 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar60 %
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
7,00 g37,66 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,01 g1,45 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,20 G16,51 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
1,00 mg54,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IU691,00 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,01 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,11 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg0,01 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar10,00 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg0,41 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mgNicht verfügbar
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IU25,00 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,60 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg2,36 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar11,20 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
130,00 mg45,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,14 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
10,00 mg6,00 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
100,00 mg70,00 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
150,00 mg91,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
40,00 mg19,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,60 mg2,93 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,53 g32,40 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
3.2.2 Haarpflege
N/A
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
N/A
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Cremig, Milchig
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Deutschland
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
24 Stunden
5.4.2 Kochzeit
20
480
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F39,20 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
5- 7 Tage