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Meine Molkerei Diät


Mursik vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Mursik


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
100,00 Kcal  
9
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,00 Kcal  
99+
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
24,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 oz
37,00 Kcal  
16
57,00 Kcal  
25

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
197,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
2,90 g  
99+

Faser
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucker
1,50 g  
20
2,90 g  
28

Fette
3,50 g  
20
20,00 g  
99+

Fettgehalt
5 %  
5
14 %  
13

Gesättigte Fette
3,50 g  
34
12,00 g  
99+

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
0,25 G  
99+
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
2,50 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg  
34
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,50 mg  
3
0,90 mg  
26

Vitamin-D
0,25 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
0,40 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg  
6
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
0,25 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Eisen
5,25 mg  
3
0,10 mg  
99+

Magnesium
3,25 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphor
2,50 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Kalium
0,25 mg  
99+
211,00 mg  
27

Natrium
1,25 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zink
0,25 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
0,25 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Bitter, Scharf  
Sauer  

Aroma
Milchig  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Kenia  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
Lactobacillus plantarum  
-  

Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
2 - 4 Wochen  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,00 °F  
20
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate  
1- 2 Wochen  

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