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mi dieta láctea


Mursik vs Crea agria


Crea agria vs Mursik


Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal  
9
455,00 kcal  
99+

Calorías
0,00 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
24,00 kcal  
17

Calorías en 1 oz
37,00 kcal  
16
57,00 kcal  
25

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
2,10 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
2,90 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
2,90 gramo  
28

grasas
3,50 gramo  
20
20,00 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
14 %  
13

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
12,00 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,80 gramo  
33

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
5,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,90 mg  
26

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,70 µg  
27

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,10 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
211,00 mg  
27

Sodio
1,25 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
71,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
amargo, Afilado  
agrio  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Kenia  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche  
nata llanura, leche desnatada  

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Cosas que necesitas
calabaza seca  
cuenco, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
20- 25 minutos  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,00 °F  
20
40,00 °F  
18

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
12 semanas  

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