Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Andere allgemeiner Vorteile
-
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Geschmack
Sauer
Bitter, Scharf
Herkunft
Europa, Griechenland, Italien
Kenia
Zutaten
Plain-Creme, Magermilch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
Etwa 3 Monate