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Mursik
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Frischkäse
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Mursik
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Frischkäse

Mursik vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

100,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

20,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

37,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,00 g6,15 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

12,00 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,50 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,50 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

5 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

3,50 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,00 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,25 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

2,50 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

3,50 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,25 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

3,80 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,50 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

2,50 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,35 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,25 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

2,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,25 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

4,25 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

0,25 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

5,25 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

3,25 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

2,50 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

0,25 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1,25 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,25 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

0,25 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Bitter, Scharf
Cremig, Mild, Süß

Aroma

Milchig
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Kenia
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

Lactobacillus plantarum
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

Getrocknete Kürbis
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
2 Wochen

Kochzeit

-
30

Alterungszeit

2 - 4 Wochen
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,00 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

Etwa 3 Monate
3-4 Wochen