Was ist Frischkäse und Sauerrahm

Frischkäse

Sauerrahm

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1 Was ist

1.1 Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Cremig, Mild, Süß

Sauer

1.1.3 Aroma

Frisch, Angenehm

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

USA

Europa, Griechenland, Italien

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