Was ist Frischkäse und Amasi

Frischkäse

Amasi

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1 Was ist

1.1 Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Cremig, Mild, Süß

Sauer

1.1.3 Aroma

Frisch, Angenehm

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

USA

Afrika

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