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Molkenprotein
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Skyr
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Molkenprotein
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Skyr

Molkenprotein vs Skyr

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

113,00 Kcal110,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

352,00 Kcal65,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

27,00 Kcal8,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal59,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

103,00 Kcal59,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

78,13 g11,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,25 g4,00 g
0 205
👆🏻

Faser

3,10 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,00 g4,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

1,56 g0,20 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

1 %0 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,00 g0,10 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,16 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

27,03 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

0,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,61 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

2,02 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,14 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,61 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

33,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,45 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,00 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

469,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

1,13 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

195,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

1.321,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

500,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

156,00 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

6,18 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

3,44 g74,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose

Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
-

Aroma

-
-

Vegetarier

Herkunft

Europa
Island

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
2 Schüsseln, Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

8- 10 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

-
40

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

72,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

Etwa 6 Monate
3-4 Wochen