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Skyr
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Basundi
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Was ist Skyr und Basundi

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Was ist

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  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

-
Milchig, Süß, Dick

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Island
Indien