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Molkenprotein
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Skyr
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Wie zu machen Molkenprotein und Skyr

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
-
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
8- 10 Stunden
-
-
72,00 °F
Etwa 6 Monate
 
100
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren
-
2 Schüsseln, Container
24 Stunden
40
-
39,20 °F
3-4 Wochen