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Molkenprotein
Molkenprotein

Quark
Quark



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Molkenprotein
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Quark

Molkenprotein vs Quark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

113,00 Kcal206,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

352,00 Kcal98,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

27,00 Kcal14,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal28,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

103,00 Kcal98,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

78,13 g11,12 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,25 g3,38 g
0 205
👆🏻

Faser

3,10 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,00 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Fette

1,56 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

1 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,00 g1,72 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g0,12 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,16 G0,78 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

27,03 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

0,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,61 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

2,02 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,14 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,61 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

33,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,45 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,00 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

469,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

1,13 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

195,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

1.321,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

500,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

156,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

6,18 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

3,44 g79,79 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
Sauer

Aroma

-
Frisch, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Europa
-

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Großer Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

8- 10 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

-
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

72,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

Etwa 6 Monate
5- 7 Tage