1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Großer Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit