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Matzoon
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Quark
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Quark

Matzoon vs Quark

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,06 Kcal0,08 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.2 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
425,00 KcalNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.7 Serviergröße
100
100
1.8 Proteine
2,80 g14,10 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.10 Kohlenhydrate
3,60 g3,50 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.11.1 Faser
Nicht verfügbar0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.13.1 Zucker
5,80 g3,50 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.15 Fette
3,20 g10,60 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.15.2 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.16.1 Gesättigte Fette
Nicht verfügbar7,00 g
Amasi Fakten
0 67
1.16.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.16.5 Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar0,01 g
Paneer Fakten
0 48
1.16.8 Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar0,20 G
Zincica Fakten
0 32.9
3 Ernährung
3.1 Serviergröße
100
100
3.2 Cholesterin
Nicht verfügbar1,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
3.4 Vitamine
3.4.1 Vitamin A
Nicht verfügbar0,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
3.4.4 Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar0,04 mg
Paneer Fakten
0 3.5
3.4.7 Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar0,30 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
3.4.9 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 13.112
3.4.12 Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar0,01 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
3.4.15 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 87
3.5.2 Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar0,70 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
3.5.5 Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar1,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
3.5.7 Vitamin-D
Nicht verfügbar0,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
3.5.9 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar0,00 µg
Milch Fakten
0 7.5
3.5.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar0,01 mg
Paneer Fakten
0 24.21
3.5.13 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 30.3
3.7 Mineralien
3.7.1 Kalzium
Nicht verfügbar130,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
3.7.3 Eisen
Nicht verfügbar0,00 mg
Paneer Fakten
0 70
6.1.1 Magnesium
Nicht verfügbar10,00 mg
Gelato Fakten
0 444
6.5.2 Phosphor
Nicht verfügbar100,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
6.5.4 Kalium
Nicht verfügbar150,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
6.5.5 Natrium
Nicht verfügbar40,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
6.5.6 Zink
Nicht verfügbar0,60 mg
Gelato Fakten
0 7.31
6.6 Andere
6.6.1 Wasser
87,53 g80,53 g
Kakaobutter Fakten
0 221
6.6.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
7 Besondere Vorzüge
7.1 Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
7.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Unbekannt
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
7.2 Haar und Schönheit Vorteile
7.2.1 Hautpflege
N/A
Nicht Definiert
7.2.2 Haarpflege
N/A
N/A
7.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
7.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
7.3.2 Ernährungs Bedeutung
Unbekannt
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
7.4 Allergie
7.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
8 Was ist
8.1 Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
8.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
8.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
8.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
8.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
8.2 Herkunft
Amerikanisch
Deutschland
9 Wie zu machen
9.1 Serviergröße
450
100
9.2 Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Buttermilch, Milch
9.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
9.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
9.4 Zeitdauer
9.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24-36 Stunden
9.4.2 Kochzeit
15
20
9.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
9.5 Lagerung und Haltbarkeit
9.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F86,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
9.5.2 Haltbarkeit
Unbekannt
7- 10 Tage