1 Kalorien
1.1 Kalorien
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
70
1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
8
102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
12.2
204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
425,00 KcalNicht verfügbar
12.2
425
1.6 Serviergröße
1.7 Proteine
1.8 Kohlenhydrate
1.8.1 Faser
Nicht verfügbar0,00 g
0
10.3
1.8.2 Zucker
1.9 Fette
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
1
91
1.9.2 Gesättigte Fette
Nicht verfügbar7,00 g
0
67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar0,01 g
0
48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar0,20 G
0
32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
2.2 Cholesterin
Nicht verfügbar1,00 mg
0
325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
Nicht verfügbar0,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar0,30 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar0,70 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar1,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamin-D
Nicht verfügbar0,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar0,00 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar0,01 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
Nicht verfügbar130,00 mg
0
1705
2.4.2 Eisen
Nicht verfügbar0,00 mg
0
70
2.4.3 Magnesium
Nicht verfügbar10,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphor
Nicht verfügbar100,00 mg
0
1409
2.4.5 Kalium
Nicht verfügbar150,00 mg
0
1794
2.4.6 Natrium
Nicht verfügbar40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zink
Nicht verfügbar0,60 mg
0
7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
2.5.2 Koffein
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Unbekannt
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
3.2.2 Haarpflege
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Unbekannt
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.2 Herkunft
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
5.2 Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Buttermilch, Milch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24-36 Stunden
5.4.2 Kochzeit
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
5.5.2 Haltbarkeit